Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Atmósfera modificada
5
Modified atmosphere
5
Antibiotics
2
Argentine hake
2
Binary mixtures
2
Chitin
2
Chitosan
2
Ciencias Agrarias
2
Fish
2
Fish burgers
2
Food storage
2
Lactic acid
2
Listeria innocua
2
Microorganisms
2
Mixtures
2
Modified atmosphere packaging
2
Nisin
2
Quality control
2
Refrigerated storages
2
Sensory characteristics
2
Sensory perception
2
Sensory qualities
2
Sodium
2
Sodium lactate
2
Total volatile basic nitrogens
2
Almacenamiento en frío
1
Atmósferas modificadas
1
Attachment
1
Balcarce (Buenos Aires, Argentina)
1
Bioquímica
1
-
1por Gorostiague, Juan IgnacioMaterias: “...Modified atmosphere...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
2por Hasperué, Héctor Joaquín, Lemoine, María Laura, Martínez, Gustavo Adolfo, Chaves, Alicia RaquelMaterias: “...Modified atmosphere...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
3por Van der Linden, Inge, Ávalos Llano, Karina Roxana, Eriksson, Markus, De Vos, Winnok H., Van Damme, Els J.M., Uyttendaele, Mieke, Devlieghere, FrankMaterias: “...Modified Atmosphere...”
Publicado 2021
Artículo -
4
-
5por Piagentini, Andrea MarcelaMaterias: “...Modified atmosphere...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral SNRD acceptedVersion Tesis -
6Materias: “...Modified atmosphere...”
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
7por Godoy, Adriana IrisMaterias: “...Modified atmosphere...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
8Materias: “...modified atmosphere packaging (map)...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Artículo publisherVersion -
9por Buttarelli, Melina SoledadMaterias: “...Modified atmospheres...”
Publicado 2021
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis de maestría acceptedVersion SNRD -
10por Moreno Guerrero, Carlota, Andrade Cuvi, María José, Terán Guerrero, Andrea, Túqueres Ushca, Andrea, Concellón, AnalíaMaterias: “...mora de Castilla spineless, UV-C radiation, modified atmosphere, shelf life...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
11Materias: “...Modified atmosphere packaging...”
-
12Materias: “...Modified atmosphere packaging...”
JOUR