Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
INOCUIDAD ALIMENTARIA
694
CONTROL DE CALIDAD
239
NORMAS
224
TECNICAS ANALITICAS
192
ALIMENTOS
169
PRODUCTOS LACTEOS
151
LECHE
115
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
104
COMPOSICION APROXIMADA
92
SEGURIDAD ALIMENTARIA
86
CALIDAD
66
LEGISLACION ALIMENTARIA
66
CONTAMINACION
52
METODOS
50
ANALISIS MICROBIOLOGICO
44
INDUSTRIA ALIMENTARIA
39
Inocuidad alimentaria
38
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
36
PROCESAMIENTO
32
MICROBIOLOGIA
30
POLITICA ALIMENTARIA
30
QUESO
29
REGLAMENTACIONES
29
CODEX ALIMENTARIUS
28
ARGENTINA
27
PROTECCION DEL CONSUMIDOR
26
CONTENIDO DE LIPIDOS
24
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
23
MICROORGANISMOS
23
LECHE EN POLVO
22
-
1por Santibañez, Eugenia, Ordoñez, Alicia, Martín, Fanny, Lara, Andrea, Rabino, Daniel, Raimondo, Emilia, Camargo, Alejandra, Pizarro, Marcela, Tarquini, Adriana, Espejo, Cecilia, Marchuk, AnaMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Institucional - Material de Difusión -
2por Maldonado, Camila Azucena de los MilagrosMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2024
Trabajo final de grado -
3por Primost, Mónica A., Scenna, Lorena Beatriz, Chierichetti, Melisa Antonella, Castaños, Cecilia, Bigatti, Gregorio, Miglioranza, Karina Silvia BeatrizMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2023
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Documento de conferencia publisherVersion -
4por Abadía, B.Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 12802...”
Aportado por: Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce)Capítulo de libro -
5Evaluación de las BPM en la elaboración de salchichas estilo alemán "La Alemana Foods S.A.S" Córdobapor Zurita, Gustavo RafaelMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
6por Abbas, Hamed K.Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7por Sofos, John N.Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8Publicado 2011Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9Evaluación de las BPM en la elaboración de salchichas estilo alemán "La Alemana Foods S.A.S" Córdobapor Zurita, Gustavo RafaelMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
10Publicado 2011Materias: “...7811 INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Abbas, Hamed K.Materias: “...7811 INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Sofos, John N.Materias: “...7811 INOCUIDAD ALIMENTARIA...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
13por Regnicoli, Marianela LujánMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2022
masterThesis Tésis de Maestría acceptedVersion -
14Materias: “...inocuidad alimentaria...”
Artículo científico -
15por Goded Mur, AntonioMaterias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 1943
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
16por Mossoba, Magdi M.Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 1999
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
17por Franklin Munk, Pedro VíctorMaterias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 1969
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
18por Fennema, Owen R.Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por Davidson, P. MichaelMaterias: “...INOCUIDAD ALIMENTARIA 7811...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
20por Strada, JulietaMaterias: “...Inocuidad alimentaria...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis