Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
INGENIERIA INDUSTRIAL ALIMENTARIA
3
AUDITORÍA
1
BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA
1
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
1
EMPAQUES DE ALIMENTOS
1
EVAPORACION
1
FLUJO DE FLUIDOS
1
HIGIENE DE ALIMENTOS
1
HIGIENE DE LA PRODUCCIÓN
1
OPERACIONES UNITARIAS
1
OPTIMIZACION
1
PROCESOS TÉRMICOS
1
REOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
1
SECADO
1
SECADO DE ALIMENTOS
1
SEPARACION MECANICA
1
TRANSFERENCIA DE CALOR
1
TRANSMISION DE CALOR
1
-
1por Puig-Durán Fresco, JorgeMaterias: “...INGENIERIA INDUSTRIAL ALIMENTARIA...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Sharma, Shri K.Materias: “...INGENIERIA INDUSTRIAL ALIMENTARIA...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Earle, R. L.Materias: “...INGENIERIA INDUSTRIAL ALIMENTARIA...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro