Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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LIPIDOS
GRASAS
12
GRASA DE LA LECHE
11
LECHE
9
ACEITES
6
PROTEINAS
6
ACEITES COMESTIBLES
5
GRASAS COMESTIBLES
5
TECNICAS ANALITICAS
5
VITAMINAS
5
COMPUESTOS ORGANICOS
4
CONTROL DE CALIDAD
4
DIETA
4
INOCUIDAD ALIMENTARIA
4
NORMAS
4
NUTRICION HUMANA
4
AGUA
3
ALIMENTOS
3
AZUCAR
3
BEBIDAS ALCOHOLICAS
3
CARBOHIDRATOS
3
CARNE
3
CEREALES
3
COMPOSICION APROXIMADA
3
DESCENDENCIA
3
DIETA GRASA
3
ENZIMAS
3
ESTRES OXIDATIVO
3
FAT DIET
3
FETO
3
-
1
-
2
-
3Publicado 1980Materias: “...GRASAS 2749...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro -
4por Gunstone, Frank D.Materias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5
-
6por Marangoni, Alejandro G.Materias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7por Driskell, Judy A.Materias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8por Garti, NissimMaterias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por Rajah, Kanes K.Materias: “...GRASA DE LA LECHE 1789...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
10por Shahidi, FereidoonMaterias: “...GRASAS Agrovoc 2749...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Marangoni, Alejandro G.Materias: “...GRASAS Agrovoc 2749...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Martínez, Silvia MónicaMaterias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 1974
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
13por Christophe, Armond B.Materias: “...GRASAS Agrovoc 2749...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
14por Fennema, Owen R.Materias: “...GRASAS COMESTIBLES...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15por Fennema, Owen R.Materias: “...GRASAS COMESTIBLES...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Belitz, Hans-DieterMaterias: “...GRASAS COMESTIBLES...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17Publicado 1997Materias: “...GRASA DE LA LECHE 1789...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
18por Mataix Verdú, Francisco JoséMaterias: “...ACEITES Y GRASAS 11637...”
Publicado 1988
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro -
19por Traverso, Susana E.Materias: “...GRASA DE LA LECHE 1789...”
Publicado 1973
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
20por Faveri, María Carolina deMaterias: “...GRASA DE LA LECHE 1789...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro