Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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GRASAS
196
ACEITES
118
ACEITES Y GRASAS
78
GRASA DE LA LECHE
72
GRASAS ANIMALES
64
LECHE
59
LIPIDOS
57
ALIMENTOS
55
ACEITES VEGETALES
45
GRASAS COMESTIBLES
35
GRASAS VEGETALES
34
INDUSTRIA QUIMICA
34
ACEITES COMESTIBLES
33
PROTEINAS
33
CARNE
30
ACIDOS GRASOS
28
PRODUCTOS LACTEOS
27
INDUSTRIA ALIMENTARIA
24
JABON
24
OILS AND FATS
23
CALIDAD
21
AGUA
20
CONTROL DE CALIDAD
20
VITAMINAS
20
ACEITE DE OLIVA
18
NUTRICION HUMANA
18
CEREALES
17
DIETA
17
COMPOSICION QUIMICA
16
INOCUIDAD ALIMENTARIA
16
-
1
-
2
-
3por Hilditch, T. P.Materias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 1941
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
4por Hilditch, T. P.Materias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 1941
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5por Snodgrass, KatharineMaterias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 1930
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6
-
7por Snodgrass, KatharineMaterias: “...GRASAS 2749...”
Publicado 1930
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8por Amadio, Claudia MiriamMaterias: “...Grasas...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
9por FAOMaterias: “...GRASAS ACEITES NUTRICIÓN...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
10por Markley, Klare S.Materias: “...Grasas...”
Publicado 1947
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11
-
12por Kirschenbauer, H. G.Materias: “...Grasas...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Amadio, Claudia MiriamMaterias: “...Grasas...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
14
-
15por Acosta Manrique, Nicolás DamiánMaterias: “...Grasas y aceites de cocina...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
16
-
17por Herrera, EmilioMaterias: “...GRASAS...”
Aportado por: Biblioteca E.A. Barbagelata (FI-UNER)Artículo -
18por Rodríguez, María Alejandra, Gatti , Patricia A., INTI-CITIL-PTM. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, investigación aplicadaMaterias: “...Grasas...”
Publicado 2000
conferenceObject -
19por Kruszyn, M. S., Reñones, L., Cañameras, C., Cornachini, M., Martínez, M., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13Materias: “...Grasas vegetales...”
Publicado 2017
other -
20por V?zquez, LauraMaterias: “...Sustitutos de grasas...”
Publicado 2016
Aportado por: Repositorio Digital (UFASTA)Tesis de grado publishedVersion