Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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GASTRONOMÍA
28
ALIMENTOS
26
GASTRONOMIA
17
BEBIDAS
16
RESTAURANTE
16
SERVICIOS ALIMENTARIOS
12
COCINA
11
TURISMO
11
RECETA
9
PREPARACIÓN DE COMIDAS
7
GESTIÓN
6
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
6
ADMINISTRACION HOTELERA
5
PREPARACION DE COMIDAS
5
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
4
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
4
PATRIMONIO CULTURAL
4
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
3
HOTELERÍA
3
INDUSTRIA ALIMENTARIA
3
SERVICIO DE BEBIDAS
3
TURISMO CULTURAL
3
ALIMENTACION
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
2
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
ELABORACION DE ALIMENTOS
2
HOTELES
2
INDUSTRIA DEL TURISMO
2
LEGISLACION
2
SECTOR SERVICIOS
2
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1
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2
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3
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4
-
5por Schlüter, Regina G.Materias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Schlüter, Regina GMaterias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7
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8por Forastiero Correa, Jorge RMaterias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
9por Bourdain, AnthonyMaterias: “...Gastronomía spines...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
10por Schlüter, ReginaMaterias: “...Gastronomía toit...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Artículo -
11por Longrée, KarlaMaterias: “...GASTRONOMIA toit...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
12por Dahmer, Sondra J.Materias: “...Gastronomía spines...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
13por McGee. HaroldMaterias: “...Gastronomía spines...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
14por Méndez-Trelles, IgnacioMaterias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
15
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16por Laza Muñoz, PascualMaterias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
17
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19
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20por Pérez Salmerón, Luis AngelMaterias: “...GASTRONOMIA toit...”
Publicado 1985
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro