Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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GASTRONOMÍA
ALIMENTOS
8
COCINA
7
PREPARACIÓN DE COMIDAS
7
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
3
RECETA
3
RESTAURANTE
3
SERVICIOS ALIMENTARIOS
3
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
BEBIDAS
2
DISEÑO GRÁFICO
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
RESTAURANTES
2
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
2
ARGENTINA
1
ARQUEOLOGÍA
1
ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA
1
ARTE DE SERVIR LA MESA
1
BUENOS AIRES
1
CAMBIO CULTURAL
1
CIENCIA
1
COMIDA TÍPICA
1
COMUNICACIÓN
1
CULTURA
1
DIVULGACIÓN CIENTÍFICA
1
ESCRITURA SOBRE COMIDA
1
FOOD WRITING
1
GASTRONOMY
1
GESTIÓN
1
HIGIENE
1
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1
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2
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3por Rayner, JayMaterias: “...Escritura sobre comida. UDESA...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca Max von Buch (UdeSA)Libro -
4por McGee. HaroldMaterias: “...Preparación de comidas toit...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Koppmann, MarianaMaterias: “...Preparación de comidas toit...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Gobbi, NataliaMaterias: “...Comidas típicas...”
Publicado 2004
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
7por Aliverti, Virginia, Arbiser, Ariel, Bacigalupo, Maju, Barrutia, María, Braceli, Juan, Edelsztein, Valeria, Koppmann, Mariana, Lasta, Gregorio, Rizzuto, Flavia, Schwarzbaum, Pablo, Williams, Roberto J. J.Materias: “...Preparación de comidas toit...”
Publicado 2014
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
8
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9por Gallego, Jesús FelipeMaterias: “...Preparación de comidas toit...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
10por Loria, María FernandaMaterias: “...Comidas típicas...”
Publicado 2009
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
11por Schávelzon, DanielMaterias: “...Comidas...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Garcés, ManuelMaterias: “...Preparación de comidas toit...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
13por Garcés, ManuelMaterias: “...Preparación de comidas toit...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro