Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Aceites esenciales
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos sanos
1
Antioxidantes
1
Bacterias aerobias
1
Biología
1
Calidad de la carne
1
Carne
1
Carne de res
1
Carne molida
1
Carne picada
1
Carne vacuna
1
Conservante
1
Contaminación biológica
1
Datos estadísticos
1
Hamburguesas funcionales
1
Listeria monocytogenes
1
Mendoza (Argentina)
1
Plantas aromáticas
1
RT-PCR
1
Tomillo
1
carne picada
1
validación
1
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1por Reyes Álvarez, Camilo AndrésMaterias: “...carne picada...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
2por Medina, Rosa, Dupertuis, Liliana, Amadio, Claudia, Dip, Gladys, Zimmermann, Mónica, Espejo, Cecilia, Raimondo, EmiliaMaterias: “...Carne picada...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion