Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Análisis microbiológico
3
Malbec
2
Alimentos naturales
1
Alimentos sanos
1
Aloe vera
1
Aptitud para la conservación
1
Bonarda
1
Compuestos fenólicos
1
Conservas alimenticias
1
Código Alimentario Argentino
1
Economía
1
Evaluación sensorial de los alimentos
1
Exportaciones
1
Fermentación alcohólica
1
Fermentación maloláctica
1
Frijol
1
Helado
1
Industria alimentaria
1
Industria de conservas
1
Jugo de uva
1
Levadura
1
Mendoza (Argentina : provincia)
1
Metabolitos secundarios
1
Polifenoles
1
Porotos
1
Productos enlatados
1
Propiedades fisicoquímicas
1
Tecnología
1
Tecnología de barreras
1
Tucumán (Argentina)
1
-
1por Capaldi, CarolinaMaterias: “...Análisis microbiológico...”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
2por Sluka, Esteban, Fernández de Rank, Elena, Monserrat, Susana, Condorí, Marina Susana, Arce, OsvaldoMaterias: “...Análisis microbiológico...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3por Rabino, Gabriela ElisaMaterias: “...Análisis microbiológico...”
Publicado 2020
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado