Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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probiotic
Coatings
2
Edible coating
2
Edible coatings
2
First-order kinetic models
2
Food additives
2
Fortified vegetables
2
Hidroxypropyl methylcellulose
2
Iron
2
Lactobacillus casei
2
Lactobacillus survival
2
Methylcellulose
2
Overall acceptability
2
Probiotics
2
Vegetable matrices
2
Vegetables
2
probiótico
2
Delactosed yogurt
1
Enterococcus faecalis CECT7121
1
Lactobacillus salivarius
1
Lactobaciullus salivarius
1
Química
1
acenocoumarol
1
alimentos funcionales
1
anticoagulants
1
análisis sensorial
1
b-galactosidase enzyme
1
bifidobacteria
1
biomass production
1
biomodification
1
-
1por Vénica, Claudia Inés
Publicado 2014Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
2
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3por Jardo, María Belén, Perez, Lucia Daniela, Spadaro, Andrea Martha, Sposato, Mariel Emilia, Colombo, Ma. ElenaArtículo artículo
-
4por BERISVIL, Ayelen P., ASTESANA, Diego M., ZIMMERMANN, Jorge A., FRIZZO, Laureano S., ROSSLER, Eugenia, ROMERO-SCHARPEN, Analía, OLIVERO, Carolina R., ZBRUN, María V., SIGNORINI, Marcelo L., SEQUEIRA, Gabriel J., DRAGO, Silvina, SOTO, Lorena P.
Publicado 2020Aportado por: Biblioteca Virtual - Publicaciones (UNL)Artículo revista -
5por Fragomeno, Melisa, Assad, Sabrina, Mobili, Pablo, Peruzzo, Pablo José, Minnaard, Jessica, Pérez, Pablo Fernando
Publicado 2021Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
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