Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar '' Saltar al contenido
BDU3
  • Inicio
  • Su cuenta
  • Salir
  • Entrar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias: fermented
Restablecer filtros
Mostrar filtros (1)
Materias: fermented
  • Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda. Materias dentro de su búsqueda.
alimentos funcionales 1 fermentados 1 fermented functional foods 1 microbiota 1 microencapsulación 1 microencapsulation 1 probiotic 1 probiótico 1 viabilidad 1 viability 1
Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
  1. 1
    Probióticos en matrices de origen vegetal: terminología, cepas, técnicas de vehiculización y salud
    por Jardo, María Belén, Perez, Lucia Daniela, Spadaro, Andrea Martha, Sposato, Mariel Emilia, Colombo, Ma. Elena
    Aportado por: Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Artículo artículo
    Agregar a favoritos
    Guardado en:
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda — Guardar Búsqueda

Refine su búsqueda

Universidad de Buenos Aires 1
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) 1
Artículo 1 artículo 1
Colombo, Ma. Elena 1 Jardo, María Belén 1 Perez, Lucia Daniela 1 Spadaro, Andrea Martha 1 Sposato, Mariel Emilia 1
Español 1

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Búsqueda Avanzada

Buscar Más

  • Revisar el Catálogo
  • Explorar canales
  • Tour (beta)

¿Necesita Ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Preguntas Frecuentes
  • Contacte al adminstrador
Cargando...