Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Wickerhamomyces anomalus
Polygalacturonase
3
Ciencias Exactas
2
Química
2
Batch culture
1
Cassava
1
Characterization
1
Cultivo por lote
1
Fermentación
1
Kinetic parameters
1
Maceration
1
Parámetros cinéticos
1
Parámetros estequimétricos
1
Pectinolytic enzymes
1
Poligalacturonasa
1
Purification
1
Stoichiometric parameters
1
-
1
-
2
-
3por Martos, María Alicia, Butiuk, Ana Paula, Rojas, Natalia Lorena, Hours, Roque Alberto
Publicado 2014Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
4