Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
14
Materias dentro de su búsqueda.
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Procesamiento de alimentos
Argentina
8
Calidad de los alimentos
6
Córdoba
6
Inocuidad alimentaria
6
Calidad
5
Cadena de producción
4
Industria alimentaria
4
Tecnología de los alimentos
4
Aceite de soja
3
Extrusión
3
Nuez
3
Productos de la soja
3
Recubrimiento de semillas
3
Soja
3
Subproductos
3
Tecnología de alimentos
3
Yogur
3
Alimento
2
Antioxidantes
2
Análisis económico
2
Conservación de los alimentos
2
Evaluación sensorial de los alimentos
2
Fermentación láctica
2
Higiene de los alimentos
2
Industria de alimentos
2
Ingeniería industrial
2
Producto agrícola
2
Salud pública y tecnología de los alimentos
2
Tesis de grado
2
-
1por Cano, Marcela Jael
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
2por Soler, María Eugenia
Publicado 2018Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
3
-
4
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5
-
6
-
7por Cabeza, María Silvina
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca Digitalinfo:eu-repo/semantics/other Proyecto de investigación acceptedVersion -
8
-
9por Vigliano, Rocío
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
10por Zéngaro, Gabriela
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
11
-
12por Cipriani, María Gisela
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
13por Ferrero, Juan Ignacio
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
14
-
15por Vicente, Ariel Roberto, Manganaris, George A., Sozzi, Gabriel O., Crisosto, Carlos H., Florkowski, Wojciech J., Shewfelt, Robert L., Brueckner, Bernhard, Prussia, Stanley E.
Publicado 2009Aportado por: SEDICI (UNLP)Libro Capitulo de libro -
16por Ferrero, Juan Ignacio
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
17por Franco, Lourdes Antonella
Publicado 2023Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
18por Grosso, Antonella Luciana, Camiletti, Ornella, Martín, María Paula, Larrauri, Mariana, Nepote, Valeria, Grosso, Nelson Rubén
Publicado 2024Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)conferenceObject -
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