Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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PRODUCTOS LACTEOS
LECHE
14
FERMENTACION LACTICA
13
FERMENTACION
9
INDUSTRIA LECHERA
9
ALMACENAMIENTO
7
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
6
COMPOSICION QUIMICA
6
MICROBIOLOGIA
4
QUESO
4
ALIMENTOS
3
BACTERIOLOGIA
2
COAGULACION
2
FABRICACION DEL QUESO
2
HIGIENE DE LA LECHE
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
LEGISLACION
2
VITAMINAS
2
YOGUR
2
ACIDIFICACION
1
ACIDO BUTIRICO
1
ACIDO LACTICO
1
ADITIVOS
1
ANTIBIOTICOS
1
ARGENTINA
1
AUTOMATIZACION
1
BACTERIOLOGIA QUESERA
1
BIOQUIMICA VEGETAL
1
BIOTECNOLOGIA
1
CAFE
1
-
1por Schmidt, Karl-FriedrichMaterias: “...FERMENTACION 210493...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro -
2por Pariani, SusanaMaterias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 1977
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
3por Tamine, A. Y.Materias: “...FERMENTACION...”
Publicado 1990
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4
-
5por González, Julio HernánMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
6por Ross, Harold E.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1939
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7por Monvoisin, A.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1911
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8por Harvey, WM. ClunieMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1946
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por Hall, Carl W.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1966
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
10por Savini, EliaMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1946
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Monvoisin, A.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1925
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Garcia Garibay, MarianoMaterias: “...FERMENTACION...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Scott, R.Materias: “...FERMENTACION...”
Publicado 1991
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14por Martino, María EstelaMaterias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 1983
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
15por Mayo, BaltasarMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Artículo -
16por Demeter, Karl J.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1969
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
17por Ballester Crespo, PedroMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1956
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
18por Fox, P. F.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por Veisseyre, RogerMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
20por Amiot, JMaterias: “...FERMENTACION Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro