Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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PRODUCTOS LACTEOS
QUESO BLANDO
FABRICACION DEL QUESO
4
QUESO
4
QUESO DURO
4
INDUSTRIA LECHERA
2
PRODUCTOS PROCESADOS
2
QUESO ELABORADO
2
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
2
ARGENTINA
1
CONTROL DE CALIDAD
1
CONTROL DE FABRICACION
1
PASTEURIZACION
1
PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS
1
QUESO DE CABRA
1
QUESO DE OVEJA
1
-
1por Bongioanni, Adrían LuisMaterias: “...FABRICACION DEL QUESO 140...”
Publicado 1984
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
2por Minut, JuanMaterias: “...FABRICACION DEL QUESO 140...”
Publicado 1943
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Zehren, Vincent LeoMaterias: “...FABRICACION DEL QUESO 140...”
Publicado 1976
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
4por Battistotti, BrunoMaterias: “...FABRICACION DEL QUESO 140...”
Publicado 1985
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5por Compairé Fernández, CarlosMaterias: “...CONTROL DE FABRICACION 1861...”
Publicado 1976
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro