Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Mermeladas
Análisis organoléptico
3
Argentina
3
Córdoba
3
Industria alimentaria
2
Industria de conservas
2
Jaleas
2
Microempresas
2
Química
2
Tomate
2
Alimentación
1
Alimentos nuevos
1
Alimentos saludables
1
Antioxidantes
1
Bromatología
1
Calidad de los alimentos
1
Chenopodium quinoa
1
Citrus sinensis
1
Color
1
Comportamiento del consumidor
1
Confitura
1
Cultivos mendocinos
1
Datos estadísticos
1
Dieta
1
Dulces
1
Ecotipos
1
Elaboración de alimentos
1
Esterilización
1
Evaluación de riesgos
1
Fitoquímicos
1
-
1por Fortuzzi, Leonardo Emilio
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
2
-
3por Lespinard, Alejandro Rafael, Bambicha, Ruth Rosana del Valle, Agnelli, Miriam Eliana, Mascheroni, Rodolfo Horacio
Publicado 2009Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
4
-
5por Peppi, Claudio Darío
Publicado 2015Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
6por Tonini. Liliana Eugenia
Publicado 2015Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
7por Ancutza, Mildred Analía
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
8por Vignoni, Lucía, Bauzá, Marta Mónica, Herrera, María C., Mirábile, Mónica, Bartucciotto, Carmelo
Publicado 2003Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
9por Ferreyra Guerrero, Susana
Publicado 2015Aportado por: Biblioteca DigitalProyecto final de Pregrado -
10por Fonseca, Jorge Ramiro
Publicado 2022Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
11