Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Mendoza (Argentina)
Vino tinto
Antocianos
4
Datos estadísticos
4
Uvas para vino
3
Enología
2
Malbec
2
Syrah
2
Taninos
2
Vinos
2
Anthocyanins
1
Astringencia
1
Cabernet Sauvignon
1
Calidad de uvas para vinificar
1
Calidad del vino
1
Calidad polifenólica del Malbec
1
Chile
1
Color
1
Color de los vinos
1
Compuestos fenológicos
1
Contenido fenólico
1
Copigmentación
1
España
1
Experimentación
1
Exportaciones de vino
1
Factores climáticos
1
Fenoles
1
Industria del vino
1
Iones
1
Maceración
1
-
1
-
2por Paladino, Silvia, Nazrala, Jorge José Bautista, Vila, Hernán, Genovart, Javier, Sánchez, María Laura, Maza, Marcos AndrésMaterias: “...Vino tinto...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3
-
4
-
5por Fanzone, Martín, Peña-Neira, Álvaro, Jofré, Viviana, Assof, Mariela, Zamora, FernandoMaterias: “...Vino tinto...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion