Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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LEVADURA
FERMENTACION
18
BACTERIA
16
MICROBIOLOGIA
16
VINOS
16
MICROORGANISMOS
14
ENOLOGÍA
13
SACCHAROMYCES
13
MOHO
11
HONGOS
10
MICROBIOLOGÍA
9
MOSTO DE UVA
9
YEAST
9
ALIMENTOS
8
FERMENTACIÓN
8
CERVEZAS
7
ENZIMAS
7
SACCHAROMYCES CEREVISIAE
7
BIOQUIMICA
6
BIOTECNOLOGIA
6
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
6
INDUSTRIA CERVECERA
6
INDUSTRIA DE LA FERMENTACION
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
6
LUPULO
6
MALTEADO
6
ARGENTINA
5
BEBIDAS ALCOHOLICAS
5
PRODUCTOS FERMENTADOS
5
VID
5
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1por Álvarez Gaona, Izmari Jasel, Assof, Mariela, Jofré, Viviana Patricia, Combina, Mariana, Ciklic, Iván Francisco
Publicado 2021Artículo -
2por Lario, Luciana Daniela, Pillaca-Pullo, Omar Santiago, Durães Sette, Lara, Converti, Attilio, Casati, Paula, Spampinato, Claudia, Pessoa, Adalberto
Publicado 2020Artículo -
3
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4por Perrone, Gustavo Mario, Pérez, Adriana, Caviglia, Jorge, Chiappe Barbará, Angelina
Publicado 2019Artículo -
5
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6
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7por MARAZ, Fabiana Alejandra Alumna
Publicado 2013Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Tesis Libro -
8
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9
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10
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13
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15por MARAZ, Fabiana Alejandra Alumna
Publicado 2013Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Tesis Libro -
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17
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18
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19
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