Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ELABORACION DE ALIMENTOS
12
HIGIENE DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
11
LEGISLACION ALIMENTARIA
8
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
7
ANALISIS DE ALIMENTOS
7
DETERIORO DE ALIMENTOS
7
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
6
CONSERVACION DE ALIMENTOS
5
TECNOLOGIA SANITARIA
4
BIOTECNOLOGIA
3
ESTERILIZACION
3
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
2
AROMATIZANTES
2
DETERIORO DE LOS ALIMENTOS
2
ENVASADO DE ALIMENTOS
2
FERMENTACION
2
HIGIENE
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
2
SALUD
2
ALIMENTOS DESECADOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
BACTEREOLOGIA
1
BIOLOGIA
1
DIETETICA
1
ENFRIAMIENTO
1
ENVASADO ( LECHE)
1
INSPECCION DE ALIMENTOS
1
INTOXICACIÓN ALIMENTARÍA
1
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1por Doylan, A.Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1948
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Bergeret, GualbertoMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1953
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Andes, Luís E.Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1950
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Emanuele, FrancoMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1950
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Duran, Manuel y Eleuterio A.Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1956
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Quaglia, GiovanniMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1991
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Bravo Martinez, FranciscoMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Hayes, P. R.Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Sainz Moreno, LaureanoMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1982
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Hobbs, Betty C.Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1971
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Veisseyre, RogerMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1972
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Calvel, RaymondMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro