Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
HARINA
ALIMENTOS
15
CEREALES
11
CARNE
10
LECHE
10
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
9
FRUTAS
8
INDUSTRIA ALIMENTARIA
7
PRODUCTOS DE PANADERIA
7
PRODUCTOS LACTEOS
7
TRIGO
7
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
6
CAFE
6
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
6
ELABORACION DE ALIMENTOS
6
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
6
PROCESOS INDUSTRIALES
6
ANALISIS DE ALIMENTOS
5
BEBIDAS
5
HORTALIZAS
5
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
5
PAN
5
PECES
5
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
5
ACEITES
4
AGUA
4
ALMIDONES
4
BIOQUIMICA ANALITICA
4
DETERIORO DE ALIMENTOS
4
SACAROSA
4
-
1
-
2
-
3por Chevallier, María Carolina
Publicado 2003Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESTesis Software Libro electrónico -
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20