Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Fibra dietaria
Química
2
Alimentos funcionales
1
Coloides
1
Dietary fiber
1
Geles
1
Harina de soja
1
Isoflavonas
1
Isoflavones
1
Jaleas frutales
1
Orujos Cabernet Sauvignon
1
Orujos Malbec
1
Pastas Alimenticias
1
Pectinas
1
Prebióticos
1
Protein
1
Proteínas
1
Residuos de alcaucil
1
Soy flour
1
Tecnología alimentaria
1
-
1
-
2
-
3
-
4por Jofré, Viviana, Andino, Germán, Santos, Leonel, Cantoro Fernández, Eliana, Assof, Mariela, Fanzone, Martín
Publicado 2021Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico