Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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FILETES DE PESCADO
MERLUZA
4
ALMACENAMIENTO CONGELADO
3
CONTROL DE CALIDAD
2
MERCADEO
2
MERLUCCIUS HUBBSI
2
MERO
2
MICROBIOLOGIA
2
PARALICHTHYS PATAGONICUS
2
PECES
2
PROPIEDADES BIOQUIMICAS
2
PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS
2
TECNOLOGIA
2
ALIMENTOS
1
ANALISIS
1
ANALISIS MICROBIOLOGICO
1
ANALISIS ORGANOLEPTICO
1
CALAMAR
1
CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
1
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
1
MERLUCCIUS
1
PASTA
1
PERCOPHIS BRASILIENSIS
1
PRODUCCION
1
SEGURIDAD ALIMENTARIA
1
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1
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2
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3
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4
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5por Sbaraglini, P.O
Publicado 2010Aportado por: Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce)Tesis Libro -
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