Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Emulsión
Emulsion
2
Antropofagia
1
Arroz
1
Brea gum
1
Encapsulación
1
Encapsulation
1
Goma Brea
1
Heterogeneidad
1
Hibridez
1
Hidrocoloides
1
Hydrocolloids
1
Literatura
1
Pseudomonas fluorescens
1
Rice
1
Sclerotium oryzae
1
Superficie del agua
1
Transculturación
1
Vehicle
1
Vehículo
1
Water surface
1
-
1por Mendoza, Juan José
Publicado 2012Aportado por: Memoria Académica - FaHCE (UNLP)Documento de conferencia publishedVersion -
2por Morelli, Matías Nicolás
Publicado 2022Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)SNRD Tesis doctoral acceptedVersion -
3por Castel, María Virginia
Publicado 2017Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD