Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ENZIMAS
FERMENTACIÓN
VITAMINAS
MICROBIOLOGÍA
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
ALIMENTOS
1
BACTERIAS
1
BIOQUÍMICA
1
BIOTECNOLOGÍA
1
CONGELACIÓN
1
DESHIDRATACIÓN
1
ENVASADO
1
ESCALDADO
1
EVAPORACIÓN
1
EXTRUSIÓN
1
IRRADIACIÓN
1
LIOFILIZACIÓN
1
MICROBIOS
1
PASTEURIZACIÓN
1
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
1
QUÍMICA FARMACÉUTICA
1
REFRIGERACIÓN
1
RESIDUOS
1
TRATAMIENTO DE RESIDUOS
1
VALOR NUTRITIVO
1
-
1
-
2
-
3