Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ENCAPSULACION
ENCAPSULATION
12
TREHALOSA
12
TREHALOSE
12
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
6
CONGELACION
6
ESTABILIDAD
6
INTERACCIONES MOLECULARES
6
MOLECULAR INTERACTIONS
6
MOLECULAR MOBILITY
6
MOVILIDAD MOLECULAR
6
SS-CICLODEXTRINA
6
SS-CYCLODEXTRIN
6
STABILITY
6
ACIDOS GRASOS OMEGA-3
3
ANALISIS SENSORIAL
3
BIOPOLIMEROS
3
BIOPOLIMEROS NATURALES Y SINTETICOS
3
BIOPOLYMERS
3
CAPSULES OF POLYELECTROLYTES
3
CASEINATO DE SODIO
3
DENDRIMEROS
3
DENDRIMERS
3
DESHIDRATACION
3
DRYING
3
EMULSIONES
3
EMULSIONS
3
ENZYMATIC STABILITY
3
ESTABILIDAD ENZIMATICA
3
FREEZING
3
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1
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2
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3
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4por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...TREHALOSE...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...TREHALOSE...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
6
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7por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...TREHALOSE...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
8por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...TREHALOSE...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
9
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10por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...TREHALOSE...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
11por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...TREHALOSE...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
12