Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
13
Revistas
2
Materias dentro de su búsqueda.
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Conservación de alimentos
Alimentos
5
Harina
4
Triticale
4
Aditivos para alimentos
3
Bacteriocinas
3
Envases
3
Microbios
3
Aceites vegetales
2
Aditivos naturales
2
Alimentos congelados
2
Alimentos refrigerados
2
Biopelículas
2
Carne
2
Ciencias Exactas
2
Envasado de alimentos
2
Preservantes de alimentos
2
Productos lácteos
2
Tecnología de los alimentos
2
Aceites esenciales
1
Ajo
1
Alcachofa
1
Alcoholes
1
Alimentos mínimamente procesados
1
Alimentos-Control de calidad
1
Almacenamiento poscosecha
1
Aloe vera
1
Aminoácidos
1
Antimicrobianos
1
Antioxidantes
1
-
1por Eliseche, Matías Eduardo
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2
-
3por Castillo, María Paula
Publicado 2017Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
4
-
5por Lara Di Giorgio, Lucía
Publicado 2017Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
6
-
7por Ruiz, Alina Graciela
Publicado 2022Aportado por: REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu)Tesis Tesis de grado acceptedVersion -
8por Campos, Susana
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
9por Alba, María Natalia
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
10
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11por Celiberti, Verónica Evangelina
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
12por Rossi, Carmen Mariana
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
13por Bodoira, Romina Mariana
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
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18por Alba, María Natalia
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)masterThesis -
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