Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Carne de res
Antioxidantes
3
Aceites esenciales
2
Calidad de la carne
2
Hamburguesas
2
Aceite de orégano
1
Aceites vegetales
1
Aceptación del consumidor
1
Aditivos naturales
1
Aditivos para alimentos
1
Ajo
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos refrigerados
1
Alimentos sanos
1
Animales genéticamente modificados
1
Antimicrobianos
1
Análisis estadístico
1
Análisis organoléptico
1
Argentina
1
Bacterias aerobias
1
Beef
1
Cabernet suavignon
1
Carne bovina
1
Carne de vaca
1
Carne de vacuno empacada
1
Carne molida
1
Carne picada
1
Carne refrigerada
1
Carne vacuna
1
Chile
1
-
1
-
2por Castillo, María Paula
Publicado 2017Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
3por Medina, Rosa, Dupertuis, Liliana, Amadio, Claudia, Dip, Gladys, Zimmermann, Mónica, Espejo, Cecilia, Raimondo, Emilia
Publicado 2003Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
4por Ponce, Ivonne Belén
Publicado 2013Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
5por Morales, Mauricio Fabián
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
6por Schnettler, Berta, Velásquez, Carlos, Lobos, Germán, Orellana, Ligia, Sepúlveda, José, Salinas-Oñate, Natalia, Adasme-Berríos, Cristian, Grunert, Klaus G.
Publicado 2016Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
7por Bullano, Francisco Antonio
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)workingPaper