Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ADITIVOS ALIMENTARIOS
2
CONFITERÍA
PASTELERÍA
2
AROMATIZANTES
1
CARNE
1
CERVEZAS
1
COLORANTES ALIMENTARIOS
1
HELADO
1
HIGIENE
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
LEGISLACIÓN
1
MANTEQUILLA
1
NUTRIENTES
1
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
1
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
1
PRODUCTOS DE PANADERÍA
1
PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
1
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
1
PRODUCTOS LÁCTEOS
1
REGLAMENTACIONES
1
VALOR NUTRITIVO
1
-
1por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Pastelería...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2