Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
27
Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
Ingeniería
19
Ciencias Exactas
5
Conservación de Alimentos
4
Frutas
4
Ingeniería Química
4
Deshidratación
3
deshidratación osmótica
3
Doctorado en Ciencias de la Ingeniería
2
Industria alimentaria
2
Ingeniería industrial
2
Ingeniería química
2
Química
2
Aceites vegetales
1
Aceites y grasas
1
Alginato de sodio
1
Alimentos Industrializados
1
Alimentos de Confitería
1
Alimentos en Conserva
1
Análisis de Elemento Finito
1
Argentina
1
Calcio
1
Calidad del producto
1
Color
1
Composición de los alimentos
1
Conceptos Matemáticos
1
Construcción
1
Control de la producción
1
Desecación
1
Deshidratación osmótica
1
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1por Lombardi, Alejandra MartaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 1997
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Rodríguez, AnabelMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
3
-
4Recubrimientos comestibles para retardar el deterioro de productos hortícolas mínimamente procesadosMaterias: “...Ingeniería...”
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
5por Silva Paz, Reynaldo J., Roche, Luis Alberto, Della Rocca, Patricia Andrea, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia Resumen -
6por Ramallo, Laura AnaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
7
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8
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9
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10
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11por Lovera, Nancy NoeliaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
12por Tavera Quiroz, María José, Urriza, Marina, Pinotti, Adriana Noemí, Bértola, Nora CristinaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2012
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
13
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14por Ureta, María MicaelaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
15por Czerner, MarinaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
16por Soteras, Edgar MarioMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2020
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
17por Santos, María VictoriaMaterias: “...Ingeniería...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
18por Moreyra, Raúl FernandoMaterias: “...Ingeniería industrial...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis -
19por Martínez, Marcela LilianMaterias: “...Doctorado en Ciencias de la Ingeniería...”
Publicado 2016
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
20por Demos, AgustínMaterias: “...Ingeniería civil...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)bachelorThesis