Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Revistas
18
Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
Higiene alimentaria
Tecnología de los alimentos
17
Control de calidad
7
Argentina
5
Sanidad alimentaria
5
Buenos Aires
4
Calidad de los alimentos
4
Ciencias veterinarias
3
Control de alimentos
3
HACCP
3
POES
3
Tandil
3
Aves de corral
2
Capacitación del personal
2
Dulce de leche
2
Helados
2
Industria láctea
2
Inspección de los alimentos
2
Leche
2
Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento
2
Salmonella spp
2
APPCC
1
Antimicrobianos
1
Bacterias
1
Biología
1
Brasil
1
Calidad de la leche
1
Carne de pollo
1
Carne picada
1
-
1por Valenzuela, Lucrecia Estefanía
Publicado 2018Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Cotabarren, María Florencia
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por López, Victoria
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Labat, Luciana Gisele
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
5por Christensen, Daiana
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
6por Maciel, Pablo
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
7
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8por Pensa, Andrea Viviana
Publicado 2016Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
9por Rodríguez, Victoria Antonella
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
10por Castro, Vanesa Soledad
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
11
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12Caracterización de la calidad de leche en pequeñas explotaciones lecheras en la cuenca Mar y Sierraspor Montero, Augusto
Publicado 2018Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
13por Villar, Daiana
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
14por Otegui, Florencia Belén
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
15por Tamburo, Antonio Gabriel
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
16Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en “Hamburgués de pollo congelada”por Pal, Silvina Noemí
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
17por Carcabal, Darío Ezequiel
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
18por Sanna, Antonela
Publicado 2016Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista