Materias dentro de su búsqueda.
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APPLE
DESHIDRATACION OSMOTICA
MANZANA
9
OSMOTIC DEHYDRATION
9
BLANCHING
6
REOLOGIA
6
RHEOLOGY
6
TRATAMIENTO TERMICO
6
CINETICA DE SECADO
3
DRYING KINETICS
3
ESCALDADO
3
ESTRUCTURA
3
LUZ PULSADA
3
MELON
3
MICROESTRUCTURA
3
MICROSTRUCTURE
3
PEAR
3
PERA
3
PULSED LIGHT
3
RADIACION UV-C
3
STRUCTURE
3
TEXTURA
3
TEXTURE
3
THERMALLY TREATMENT
3
ULTRAESTRUCTURA
3
ULTRASONIDO
3
ULTRASOUND
3
ULTRASTRUCTURE
3
UV-C RADIATION
3
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