Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
ESTERILIZACION
4
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
3
ESTERILIZACIÓN TÉRMICA
3
INTOXICACIÓN ALIMENTARIA
3
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
PRESERVACIÓN DE ALIMENTOS
3
PRODUCTOS ENLATADOS
3
ALIMENTOS
2
BACTERIAS
2
BACTERIOLOGIA
2
CONSERVACION DE ALIMENTOS
2
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
2
ELABORACION DE ALIMENTOS
2
ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS
2
ENVASADO
2
HIGIENE DE ALIMENTOS
2
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
2
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
INTOXICACION ALIMENTARIA
2
IRRADIACIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
MICOLOGIA
2
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
2
MICROBIOS
2
PELIGROS PARA LA SALUD
2
TOXINAS
2
ALIMENTOS DESECADOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
AROMATIZANTES
1
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1por Doylan, A.Materias: “...ESTERILIZACION...”
Publicado 1948
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Duran, Manuel y Eleuterio A.Materias: “...ESTERILIZACION...”
Publicado 1956
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Morata Barrado, AntonioMaterias: “...Pasterización y esterilización por extrusión...”
Publicado 2009
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4
-
5Publicado 1994Materias: “...ESTERILIZACION Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6Publicado 1994Materias: “...ESTERILIZACION Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7por Hersom, A. C.Materias: “...Esterilización térmica Agrovoc...”
Publicado 1995
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Hersom, A. C.Materias: “...Esterilización térmica Agrovoc...”
Publicado 1974
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro