Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS PROCESADOS
ALIMENTOS
22
ALIMENTOS CONGELADOS
18
INDUSTRIA ALIMENTARIA
10
PROCESAMIENTO
10
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
9
CALIDAD
7
ALIMENTOS PREPARADOS
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
6
PRODUCTOS PROCESADOS
6
ALIMENTOS ARTIFICIALES
4
ALMACENAMIENTO
4
EMPAQUETADO
4
VALOR NUTRITIVO
4
CARNE
3
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
3
ENVASADO
3
NUTRICION HUMANA
3
PAPA
3
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
3
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
3
PRODUCTOS LACTEOS
3
SEGURIDAD ALIMENTARIA
3
ACRILAMIDA
2
ALIMENTACION HUMANA
2
ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA
2
ALMACENAMIENTO EN FRIO
2
AMERICA LATINA
2
ANALISIS MICROBIOLOGICO
2
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
2
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17Influencia del método de envasado en la vida útil de hamburguesas de pollo congeladas hasta 12 mesespor Zuberbühler, Santiago
Publicado 2014Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
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