Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS CONGELADOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
8
ALIMENTOS
7
INDUSTRIA ALIMENTARIA
7
ALIMENTOS DESECADOS
5
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
5
CONGELACION
4
PROCESOS INDUSTRIALES
4
LIOFILIZACION
3
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
3
ALIMENTOS EN CONSERVA
2
BEBIDAS
2
CARNE
2
REFRIGERACION
2
AHUMADO
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
BIOTECNOLOGIA
1
CALEFACCION
1
CONGELACIÓN
1
CONSERVACION DE ALIMENTOS
1
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
1
CONSERVACION EN FRIGORIFICO
1
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
1
CONTROL DE CALIDAD
1
COSECHAS DE HORTALIZAS
1
ENVASADO DE ALIMENTOS
1
FRUTAS
1
HARINA
1
HORTALIZAS
1
-
1por Desrosier, Norman W.Materias: “...Elaboración de alimentos...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
-
3por Gruda, ZbigniewMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1990
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Hernandez, FranciscoMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5Publicado 2004Materias: “...Elaboración de alimentos Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
6
-
7por Jasper, WernerMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
8Materias: “...Elaboración de alimentos spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
9por Singh, R. PaulMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10Publicado 2001Materias: “...Elaboración de alimentos Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
11por Herrmann, KarlMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Arthey, DavidMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
13por Ranken, M. D.Materias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro