Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
RESTAURANTE
10
SERVICIOS ALIMENTARIOS
8
ADMINISTRACION HOTELERA
7
BEBIDAS
7
COCINA
6
RECETA
6
GASTRONOMÍA
5
HOTELES
5
BEBIDAS ALCOHOLICAS
4
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
4
GASTRONOMIA
4
MANTENIMIENTO
4
SERVICIOS DE MANTENIMIENTO
4
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
TRATAMIENTO DE URGENCIA
4
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
3
PREPARACION DE COMIDAS
3
PREPARACIÓN DE COMIDAS
3
SEGURIDAD
3
ANALISIS DE ALIMENTOS
2
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
ELABORACION DE ALIMENTOS
2
HIGIENE
2
MANIPULACIÓN
2
RESTAURACIÓN
2
ADMINISTRACIÓN
1
BIOTECNOLOGÍA
1
COMPUTADOR
1
CONDICIONES DE TRABAJO
1
-
1por GALLEGO, Jesús F.“...Paraninfo,...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Armendáriz Sanz, José Luis“...Paraninfo,...”
Publicado 2012
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3
-
4por Guerrero Luján, Rogelio“...Paraninfo,...”
Publicado 2014
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Armendáriz Sanz, José Luis“...Paraninfo,...”
Publicado 2012
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Gallego, Jesús Felipe“...Paraninfo,...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7por Cerra, Javier“...Paraninfo,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
8por Cerra, Javier“...Paraninfo,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
9por Cerra, Javier“...Paraninfo,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
10por Cerra, Javier“...Paraninfo,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
11por Centeno, José M“...Paraninfo,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
12por Centeno, José M“...Paraninfo,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
13por Garcés, Manuel“...Paraninfo,...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
14por Gallego, Jesús Felipe“...Paraninfo,...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
15por Gallego, Jesús Felipe“...Paraninfo,...”
Publicado 1999
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
16por Gallego, Jesús Felipe“...Paraninfo,...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
17por Armendáriz Sanz, José Luis“...Paraninfo,...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
18
-
19
-
20por Garcés, Manuel“...Paraninfo,...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro