Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Hydration properties
Amaranth flour
1
Amaranthus
1
Amaranthus caudatus
1
Amaranthus cruentus
1
Bagasse
1
Bovine respiratory syncytial virus
1
By-product
1
Chemical compositions
1
Ciencias Exactas
1
Cookie quality
1
Dietary fiber
1
Elastic behavior
1
Endothermic peaks
1
Extrusion
1
Extrusion conditions
1
Extrusion process
1
High quality
1
High solubility
1
High temperature
1
Mechanical shear
1
Química
1
Solubility
1
Thermal properties
1
Thermodynamic properties
1
Thermoplastic extrusion
1
Viscosity
1
Water absorption
1
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1por Rocha Parra, Andrés Felipe, Sahagún, Marta, Ribotta, Pablo Daniel, Ferrero, Cristina, Gómez, ManuelMaterias: “...Hydration properties...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
2Materias: “...Hydration properties...”
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