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NUTRICIÓN
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
9
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
9
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
7
BIOQUÍMICA
5
BIOTECNOLOGÍA
5
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
4
BIOQUÍMICA ANALÍTICA
2
DIETÉTICA
2
ADITIVOS
1
AMINOÁCIDOS
1
BROMATOLOGÍA
1
ENVASADO DE ALIMENTOS
1
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
1
MÉTODOS CUANTITATIVOS
1
OBESIDAD
1
PROTEÍNAS
1
TOXICOLOGÍA
1
TÉCNICAS DE LABORATORIO
1
VALOR NUTRITIVO
1
-
1por Vaclavik, Vickie AMaterias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Medin, RoxanaMaterias: “...Alimentos 3640 spinest...”
Publicado 2022
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
3por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Tecnología de alimentos 23137 spinest...”
Publicado 2015
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
4por Campbell-Platt, GeoffreyMaterias: “...Alimentos 3640 spinest...”
Publicado 2017
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
5por Menéndez Patterson, María ÁngelesMaterias: “...Alimentos 3640 unescot...”
Publicado 2013
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
6por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Microbiología de alimentos 6408 spinest...”
Publicado 2013
Aportado por: Bibliotecas (UNRN)Libro -
7por Nielsen, S. SuzanneMaterias: “...Microbiología de alimentos 6408 spinest...”
Publicado 2007
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
8por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Microbiología de alimentos 6408 spinest...”
Publicado 2013
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
9Publicado 2008Materias: “...Microbiología de alimentos 6408 spinest...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
10Publicado 2000Materias: “...Análisis de alimentos Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
11por Albarracin, Adriana E.Materias: “...LEMB TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS ARGENTINA...”
Publicado 2015
Aportado por: Biblioteca Central UNDMPLibro -
12Publicado 1999Materias: “...Tecnología de alimentos agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Bartholomai, Gualterio BMaterias: “...Tecnología de alimentos Spines...”
Publicado 2000
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro