Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Mendoza (Argentina : provincia)
Propiedades fisicoquímicas
Aceite de oliva
2
Polifenoles
2
Abonos
1
Abonos orgánicos
1
Análisis microbiológico
1
Análisis organoléptico
1
Basidiomycota
1
Biorremediación
1
Biotecnología
1
Compuestos fenólicos
1
Desarrollo de un producto
1
Ecotoxicología
1
Evaluación sensorial de los alimentos
1
Fermentación alcohólica
1
Fermentación maloláctica
1
Industria del aceite
1
Levadura
1
Malbec
1
Mayonesa
1
Metabolitos secundarios
1
Pleurotus pulmonarius
1
Residuos industriales
1
Residuos sólidos
1
Tratamiento de residuos
1
Uso de residuos sólidos
1
Vinificación
1
Vinos
1
Ácidos grasos
1
-
1por Capaldi, Carolina
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
2por Ingrassia Moreno, Estefanía Belén
Publicado 2020Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
3por Videla, Yamile Lourdes Solange
Publicado 2020Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado