Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONSERVACION DE ALIMENTOS
REFRIGERACION
ALIMENTOS
2
AIRE ACONDICIONADO
1
CAMARAS FRIGORIFICAS
1
CARBOHIDRATOS
1
COMPRESORES
1
CONGELACION
1
CONSERVACION
1
CRECIMIENTO
1
DIOXIDO DE CARBONO SOLIDO
1
FABRICACION DE HIELO
1
FRUTAS
1
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
1
LIPIDOS
1
METABOLISMO
1
METODOS DE REFRIGERACION
1
MINERALES
1
NUTRICION
1
PLANTAS FRIGORIFICAS
1
PROTEINAS
1
REFRIGERADORES COMERCIALES
1
SISTEMAS DE REFRIGERACION
1
VITAMINAS
1
-
1por Browsell, V.Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Solanes, FernandoMaterias: “...ALIMENTOS Unescot 1374...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca UNPSJBLibro -
3por Fuchs, RobertoMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS 264149...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
4por Moyer, JamesMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS 264149...”
Publicado 1957
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro