Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CONSERVACION DE ALIMENTOS
LEGISLACION ALIMENTARIA
ELABORACION DE ALIMENTOS
3
HIGIENE DE ALIMENTOS
3
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
2
DETERIORO DE ALIMENTOS
2
ESTERILIZACION
2
ADITIVOS ALIMENTARIOS
1
AGUA
1
ALIMENTOS DESECADOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
AZUCARES
1
ENVASADO DE ALIMENTOS
1
FERMENTACION
1
GRASAS
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
PLANIFICACION ALIMENTARIA
1
PROCESOS INDUSTRIALES
1
PRODUCCION CONSERVAS
1
PROTEINAS
1
-
1por Duran, Manuel y Eleuterio A.Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1956
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Bergeret, GualbertoMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1953
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Andes, Luís E.Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1950
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Vaclavik, Vickie A.Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro