Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Análisis organoléptico
Propiedades fisicoquímicas
Valor nutritivo
2
Aceite de oliva
1
Alimentos en conserva
1
Alimentos nuevos
1
Alimentos saludables
1
Alimentos tradicionales
1
Antioxidantes
1
Análisis de mercado
1
Biotecnología
1
Chenopodium quinoa
1
Citrus sinensis
1
Compuestos fenólicos
1
Conservas alimenticias
1
Código Alimentario Argentino
1
Desarrollo de un producto
1
Dieta
1
Espectrofotometría
1
Evaluación sensorial de los alimentos
1
Jugo de frutas
1
Jugo de hortalizas
1
Mayonesa
1
Maíz
1
Mejoramiento nutricional
1
Mendoza (Argentina : provincia)
1
Mermeladas
1
Métodos tradicionales
1
Naranja dulce
1
Naranjas
1
-
1por Ingrassia Moreno, Estefanía Belén
Publicado 2020Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
2por Laham, Layla Celina
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
3por Ancutza, Mildred Analía
Publicado 2019Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
4por Bartoloccini, Leandro Alexis
Publicado 2020Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado