Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
CÁRNICOS
2
EMBUTIDOS
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
AGUA
1
ALIMENTOS
1
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
1
BEBIDAS
1
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
1
BIOTECNOLOGÍA
1
CEREALES
1
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
FRUTAS
1
GRASAS ANIMALES
1
HARINA
1
HORTALIZAS
1
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
1
SACAROSA
1
-
1por Reichert, Joachim E.Materias: “...3962 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)Libro -
2Materias: “...3962 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)Libro -
3por Müller, GuntherMaterias: “...Tecnología de los alimentos spines...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro