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Universidad de Buenos Aires
Autor:
Resnik, Silvia Liliana
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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
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Universidad de Buenos Aires
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Resnik, Silvia Liliana
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Impacto de la fortificación con vitaminas del Complejo B (tiamina B1, riboflavina B2, nicotinamida B3, ácido fólico B9) en harinas de trigo y alimentos derivados
por
Sánchez González, Diana Marcela
Publicado 2015
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Determinación de la presencia de melamina en leche uruguaya
por
Puñales, Martín
Publicado 2015
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Tricotecenos en cervezas
por
Molto, Gustavo Alvaro
Publicado 2000
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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
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Autor
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Molto, Gustavo Alvaro
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