Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Revistas
7
Materias dentro de su búsqueda.
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Control de calidad
HACCP
7
Tecnología de los alimentos
7
Alimentos
6
Control de alimentos
4
Calidad de los alimentos
2
Ciencias veterinarias
2
Higiene alimentaria
2
Microbiología de alimentos
2
Pescado
2
Producción alimentaria
2
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
1
Argentina
1
Aves de corral
1
Bacalao
1
Brasil
1
Buenos Aires
1
Carne
1
Disminución de carga bacteriana
1
Escherichia coli patógenas
1
Filet de merluza
1
Frigorífico avícola
1
Gestión de calidad
1
Listeria monocytogenes
1
Miel
1
Pan de carne en conserva
1
Pasteurización
1
Queso Gouda
1
Rio de Janeiro
1
Salmonella spp
1
-
1por Marcos, María FlorenciaMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Galnares, María MilagrosMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Carcabal, Darío EzequielMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4Verificación de la calidad microbiológica de miel cruda y de envases en una fraccionadora bonaerensepor Machado, CarolinaMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
5por Di Schiavi, Maria de los AngelesMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
6por Otegui, Florencia BelénMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
7por Lúpori, Jorgelina LucreciaMaterias: “...HACCP...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista