Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
COCINA
4
RECETA
RESTAURANTE
4
SERVICIOS ALIMENTARIOS
4
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
ADMINISTRACION HOTELERA
2
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
2
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
ELABORACION DE ALIMENTOS
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
GASTRONOMIA
2
GASTRONOMÍA
2
PREPARACION DE COMIDAS
2
PREPARACIÓN DE COMIDAS
2
-
1por Centeno, José MMaterias: “...ADMINISTRACION HOTELERA toit...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Centeno, José MMaterias: “...ADMINISTRACION HOTELERA toit...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Garcés, ManuelMaterias: “...Administración hotelera toit...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Garcés, ManuelMaterias: “...Administración hotelera toit...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro