Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Argentina
Antioxidantes
3
Calidad
2
Calidad de los alimentos
2
Industria alimentaria
2
Nuez
2
Procesamiento de alimentos
2
Recubrimiento de semillas
2
Tecnología de los alimentos
2
Aceite de oliva
1
Aceites esenciales
1
Aceites vegetales
1
Aceites y grasas
1
Agente antimicrobiano
1
Alimentos
1
Conservantes
1
Contaminación microbiana
1
Córdoba
1
Desinfectantes
1
Doctorado en Ciencias de la Ingeniería
1
España
1
Higiene de los alimentos
1
Industria química
1
Industrias de aceites y grasas
1
Ingeniería química
1
Lechuga
1
Nueces (Nogal)
1
Oleorresinas
1
Organismos patógenos
1
Orégano
1
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1por Grosso, Antonella LucianaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
2por Grosso, Antonella LucianaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
3por Cuggino, Sofía GriseldaMaterias: “...Higiene de los alimentos...”
Publicado 2023
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
4por Asensio, Claudia MarianaMaterias: “...Calidad de los alimentos...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis -
5por Martínez, Marcela LilianMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2016
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)doctoralThesis