Materias dentro de su búsqueda.
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LIOFILIZACION
8
FREEZE-DRYING
6
ANTHOCYANINS
4
CONVECTIVE DRYING
4
POLIFENOLES
4
POLYPHENOLS
4
SECADO CONVECTIVO
4
TEXTURA
4
TEXTURE
4
ANALISIS DE IMAGENES
2
ANTOCIANINAS
2
ANÁLISIS SENSORIAL
2
AUTOCIANINAS
2
BIOACTIVE COMPOUNDS
2
BLACKBERRIES
2
BLACKCURRANT
2
CEREZAS
2
COLAPSO
2
COLLAPSE
2
COLOR
2
COMPUESTOS BIOACTIVOS
2
DESHIDRATACION OSMOTICA
2
FRAMBUESAS
2
FREEZE DRYING
2
FRUITS
2
FRUTAS
2
GLASS TRANSITION TEMPERATURE
2
GROSELLA NEGRA
2
IMAGE ANALYSIS
2
INTERACCIONES AGUA-SOLIDO
2
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1por Archaina, Diego AlbertoMaterias: “...FREEZE-DRYING...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Archaina, Diego AlbertoMaterias: “...FREEZE-DRYING...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Sette, Paula AndreaMaterias: “...FREEZE-DRYING...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Sette, Paula AndreaMaterias: “...FREEZE-DRYING...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...FREEZE DRYING...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
6por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...FREEZE DRYING...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
7por Agudelo Laverde, Lina MarcelaMaterias: “...FREEZE-DRYING...”
Publicado 2012
Tesis doctoral publishedVersion -
8por Agudelo Laverde, Lina MarcelaMaterias: “...FREEZE-DRYING...”
Publicado 2012
Tesis doctoral publishedVersion