Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ESTRUCTURA
4
LUZ PULSADA
PULSED LIGHT
4
TRATAMIENTO TERMICO
4
ANTIOXIDANT PROPERTIES
2
APPLE
2
BLANCHING
2
BOTRYTIS CINEREA
2
DESHIDRATACION OSMOTICA
2
FRUTILLA
2
MANZANA
2
MECHANICAL PROPERTIES
2
MICOBIOTA
2
MICRO-STRUCTURE
2
MILD THERMAL TREATMENT
2
NATIVE MICOBIOTA
2
OSMOTIC DEHYDRATION
2
OZONE
2
OZONO
2
PEAR
2
PERA
2
POSTHARVEST
2
PROPIEDADES MECANICAS Y OPTICAS
2
RADIACION UV-C
2
REOLOGIA
2
RHEOLOGY
2
STRAWBERRY
2
STRUCTURE
2
TEXTURA
2
TEXTURE
2
Buscar alternativas:
termicos » terminos (Expander búsqueda), teoricos (Expander búsqueda), termino (Expander búsqueda)
termicos » terminos (Expander búsqueda), teoricos (Expander búsqueda), termino (Expander búsqueda)
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1por García Loredo, Analía BelénMaterias: “...TRATAMIENTO TERMICO...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
2por García Loredo, Analía BelénMaterias: “...TRATAMIENTO TERMICO...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Contigiani, Eunice ValentinaMaterias: “...TRATAMIENTO TERMICO...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Contigiani, Eunice ValentinaMaterias: “...TRATAMIENTO TERMICO...”
Publicado 2019
Tesis doctoral publishedVersion