Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Repositorios
11
Materias dentro de su búsqueda.
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Elaboración de alimentos
11
Food processing
Processamento de alimentos
7
Fungi
4
Hongos
4
Processadores de alimentos
4
Fungos
3
Aceites vegetales
2
Carne de cerdo
2
Carne de porco
2
Cheese
2
Condimentos
2
Contaminación de alimentos
2
Contaminaçao de alimentos
2
Embutidos
2
Emulsiones
2
Emulsions
2
Emulsões
2
Food contamination
2
Levaduras
2
Leveduras
2
Microbes
2
Microbios
2
Penicilinas
2
Penicillins
2
Penicillium nalgiovense
2
Physical properties
2
Pork
2
Propiedades físicas
2
Propriedades físicas
2
-
1por Delgado, Juan Francisco
Publicado 2020Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
2por Moavro, Alfonsina
Publicado 2019Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
3por Canel, Romina Soledad
Publicado 2015Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
4por Moavro, Alfonsina
Publicado 2019Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
5por Brizuela, Natalia Soledad
Publicado 2019Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
6por Padín, Emilse Verónica
Publicado 2015Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
7por Delgado, Juan Francisco
Publicado 2020Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
8por Padín, Emilse Verónica
Publicado 2015Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
9por Canel, Romina Soledad
Publicado 2015Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
10por Henao Ossa, Johan Sebastian
Publicado 2021Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
11por Henao Ossa, Johan Sebastian
Publicado 2021Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion