Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALMIDON MODIFICADO
CRISTALINIDAD
4
CRYSTALLINITY
4
ENCAPSULACION
4
ENCAPSULATION
4
HARINA MODIFICADA
4
HIGH IMPACT MILLING
4
MODIFIED STARCH
4
MOLIENDA DE ALTO IMPACTO
4
ALMIDON DE ARROZ
2
ASSITED WET-MILLING
2
BETA-CAROTENE
2
BETA-CAROTENO
2
EMULSIONES
2
EMULSIONS
2
FRACCIONAMIENTO
2
FRACTIONING
2
FUNCTIONAL PROPERTIES
2
GELATINIZACION
2
GELATINIZATION
2
GLUTEN FREE PASTA
2
LAMINATED NOODLES
2
MODIFIED FLOUR
2
MODIFIED RICE FLOUR
2
MODIFIED RICE STARCH
2
MOLIENDA HUMEDA ASISTIDA
2
MOLINO PLANETARIO DE BOLAS
2
PASTAS FRESCAS
2
PASTAS SIN GLUTEN
2
PLANETARY BALL MILL
2
-
1por González, Luciana CarlaMaterias: “...ALMIDON DE ARROZ...”
Publicado 2020
Tesis doctoral publishedVersion -
2por González, Luciana CarlaMaterias: “...ALMIDON DE ARROZ...”
Publicado 2020
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...ALMIDON MODIFICADO...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...ALMIDON MODIFICADO...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Loubes, María AnaMaterias: “...ALMIDON MODIFICADO...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
6por Loubes, María AnaMaterias: “...ALMIDON MODIFICADO...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion